Kreativ - Lecker - Frisch
                

speisekarte


-Unsere Angebotstafel-

Vorspeise 

Gratinierter Ziegenkäse / Kürbischutney / Feldsalat

9,80 €

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Blumenkohlravioli / Hüttenkäse / Eigelb / Kerbel / Trüffel

10,90 €

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Rindertatar

gepickeltes Gemüse / Tomaten- Aprikosencreme / Broterde

14,90 €

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Steckrübeneintopf / geräucherte Mettwurst / Kräuter

7,50 €

Hauptgang 

Zander

Gulasch vom Hokkaidokürbis / Apfelcurryschaum

22,50 €

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Duett vom Lachs 

Kartoffelrisotto / Apfelzwiebelchutney / Dill

20,90 €

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Entenbrust

geschmorte Keule / Wilder Broccoli / Sauerkirsche / Süßkartoffel

23,90 €

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Hirschrücken unter Nusskruste / gebackene Karotte / Schalotte / Pastinake

27,90 €

Dessert

Pflaumenschmandeis / Vanille / Biskuit

10,50 €

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Cornflakes Pannacotta

Honigeis / Maracujaespuma

8,90 €

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Espressogedeck

Espresso mit Mini-Süßspeise

6,50 €

-Lust auf Fleisch?-

Rumpsteak 

200g 29,90 €

300g 41,80 €

500g 64,50 €

Rinderfilet 

200g 32,80 €

300g 45,80 €

Dazu gibt es:

Birne-Bohne-Speck

Kräuterbutter

Kräftige Jus

wahlweise Folienkartoffel oder Pommes

Unsere Klassiker

Schnitzel 'Wiener Art'

Pommes / Preiselbeermarmelade / Gurkensalat

14,80 €

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Krüstchen

Schweineschnitzel / Champignonrahmsoße

Spiegelei / Bratkartoffeln / Salat

16,80 €

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'Am Fels' Pfännchen

3 kleine Steaks / saisonales Gemüse / Bratkartoffeln

25,90 €

Tagliatelle Garnelen 

Knoblauch / Kirschtomaten / Kräuter / Parmesan  

18,50 €

Hausgemachte Gnocchis 

Basilikumpesto / Pinienkerne / Rocula

14,80 €


MAHLZEIT!


Unsere Getränkekarte folgt...





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