Kreativ - Lecker - Frisch
                

speisekarte


-Unsere Angebotstafel-

Vorspeise 

Orientalisch gefüllte Teigtasche

Salzzitrone / Petersiliengremolata / Fregola-Salat

10,80 €

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Blumenkohlravioli / Hüttenkäse / Eigelb / Kerbel / Trüffel

10,90 €

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Rindertatar

gepickeltes Gemüse / Tomaten- Aprikosencreme / Broterde

14,90 €

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Provenzalische Fischsuppe

Röstbrot / Sauce Rouille

11,90 € 

Hauptgang 

Zweierlei vom Zander

Filet / Maultasche / Erbse / Rote Bete

24,80 €

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Seeteufel-Mangold Roulade

tomatisiertes Bohnenragout / Nordseekrabben

25,50 €

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Entenbrust

geschmorte Keule / Wilder Broccoli / Sauerkische / Süßkartoffel

23,90 €

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Rinderfilet

Portweinschalotten / Brennnessel / Panisse / Karotte

26,90 €

Dessert

Zweierlei von der Valrhona

Schokolade mit Grapefruit

10,80 €

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Cornflakes Pannacotta

Honigeis / Maracujaespuma

8,90 €

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Espressogedeck

Espresso mit Mini-Süßspeise

6,50 €

-Lust auf Fleisch?-

Rumpsteak 

200g 26,90 €

300g 34,90 €

500g 48,90 €

Rinderfilet 

200g 29,90 €

300g 37,90 €

Dazu gibt es:

Birne-Bohne-Speck

Kräuterbutter

Kräftige Jus

wahlweise Folienkartoffel oder Pommes

Unsere Klassiker

Schnitzel 'Wiener Art'

Pommes / Preiselbeermarmelade / Gurkensalat

14,80 €

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Krüstchen

Schweineschnitzel / Champignonrahmsoße

Spiegelei / Bratkartoffeln / Salat

16,80 €

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'Am Fels' Pfännchen

3 kleine Steaks / saisonales Gemüse / Bratkartoffeln

25,90 €

Tagliatelle Garnelen 

Knoblauch / Kirschtomaten / Kräuter / Parmesan  

18,50 €

Hausgemachte Gnocchis 

Basilikumpesto / Pinienkerne / Rocula

14,80 €


MAHLZEIT!


Unsere Getränkekarte folgt...





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